Fümeci Antrikot Füme Blok (Tartılarak Satılır)

Antrikot, dana etinin göğüs omurları üzerinden boyuna doğru uzanan, mermerimsi ve yoğun yağ dokusuna sahip, oldukça lezzetli bir et parçasıdır. Bu et, hayvanın sırt kısmından ve on üç kemikli kaburga bölümünden çıkar.

Füme et, çiğ etin ateş dumanı ile tütsülenmesi sonucu daha uzun ömürlü ve lezzetli hale getirilmiş bir et türüdür. Fümeci Smoke House tarafından hazırlanan Füme Antrikot, özel baharat karışımı ile üç saat boyunca masajlanır, bir hafta dinlendirilir ve ardından on saat fırınlanarak tütsülenir. Tütsüleme işleminde gürgen, meşe ve kiraz ağaçlarından elde edilen doğal odunlar kullanılır.

Bu işlemler sonucunda ortaya çıkan Füme Antrikot, günün her saatinde tüketmek isteyeceğiniz, lezzetine doyamayacağınız bir üründür. Farklı gramaj seçenekleri ile sunulmaktadır.

Domuz eti ve türevi içermez.

Ambalajı açılmamış şekilde 0-4 derece de muhafaza ediniz.

Ürünlerimiz İslami Koşullara Uygun Kesilen Etlerden Üretilmiştir.

Besin Değerleri;

Kalori     Yağ     Kolestrol     Sodyum     Protein

143 g.      7 g.     71 mg.         964 mg.      21 g.