CREMFIL SÜSLEME AMAÇLI FRAMBUAZLI SOS (6 KG)
Kullanım oranı / reçete: Kullanıma hazırdır.
Uygulama Alanı / Kullanım Metodu: Bir çok kek, kurabiye ile kruvasan, danish gibi mayalı lamine hamur uygulamalarında direk kullanılır. Pişmeye, donmaya ve çözünmeye dayanıklıdır. 1-2 haftalık raf ömürlü pastacılık veya ekmekçilik ürünlerinde kullanılması tavsiye edilir.
İçindekiler: Ahududu (% 32,5), glikoz şurubu (mısır), şeker, su, modifiye nişasta, bitkisel yağ (palm), kara havuç suyu konsantresi, kıvam verici (mikrokristalin selüloz, karboksi metil selüloz, ksantan gam), stabilizör (sodyum sitratlar), kırmızı pancar suyu konsantresi, asit (sitrik asit), ahududu aroma vericisi, jelleştirici (karagenan), tuz, koruyucu (potasyum sorbat), emülgatör (polisorbat 60), antioksidan (sodyum METABİSÜLFİT).
Alerjen Bilgisi: Sülfit içerir. Gluten, Yumurta, Soya, Fındık, Susanı, Süt ve Süt Ürünleri içerebilir.
Depolama Koşulları: 5 ile 25 °C arasında kuru bir ortamda (R.H.: max 65%) muhafaza ediniz. Kullanım sonrası ambalajı düzgün bir şekilde kapatınız.
|
Barkod No: |
868047440567 |
|
Enerji (kj/kcal) |
876,9/207,2 |
|
Yağ (g) |
2,1 |
|
Doymuş Yağ (g) |
1,9 |
|
Tekli Doymamış Yağ (g) |
<0,5 |
|
Çoklu Doymamış Yağ (g) |
0 |
|
Karbonhidrat (g) |
39,9 |
|
Şekerler (g) |
24,7 |
|
Protein (g) |
<0,5 |
|
Lif (g) |
2,0 |
|
Tuz (g) |
0,232 |
